La Beta Alanina è un aminoacido non essenziale, significa che il nostro corpo riesce a sintetizzarla autonomamente. Si differenzia dall’Alfa Alanina per essere priva di centro chirale, e non avere quindi le forme Destro giro o Levo giro. E’ presente in grande quantità nella muscolatura e nel cervello, e la carne di pollo, manzo, maiale e pesce sono le fonti principali che ci aiutano a mantenere buoni livelli di questo amminoacido, nel corpo. Va da se, che molto probabilmente i vegetariani è i vegani potranno trovarsi in condizioni sfavorevoli rispetto al quantitativo necessario di beta alanina per avere prestazioni psico fisiche ottimali. La beta alanina è assieme all’istidina il dipeptide che compone l’amminoacido carnosina. La carenza di beta alanina, impedisce la formazione di carnosina, in proporzioni elevate. Basti pensare che l’assunzione di beta alanina aumenta dell’80% la formazione di carnosina, la quale è in grado di facilitare allenamenti ad alta intensità, ridurre stanchezza muscolare e potenziare la resistenza. Infatti funge da tampone per l’acido lattico, permettendo così di rimanere in situazioni di sforzo intenso più a lungo, riducendo i tempi di recupero. E’ anche in grado di migliorare la ventilazione sotto sforzo. Inoltre può prevenire il declino muscolare e quello cognitivo, causato dallo stress ossidativo, maggiormente visibile nel corpo femminile; è di fatto un importante fattore anti età. Visto il caro prezzo dell'importantissima carnosina, siamo a consigliare ove è necessario l'assunzione di beta alanina, che a fronte di costi nettamente più modesti, ha un efficacia comprovata nella sintesi della carnosina.

L beta alanina qui esposta si presenta come polvere cristallina bianca, solubile in acqua, pura al 99%, di origine sintetica, quindi adatta a vegetariani e vegani. Per un corretto assorbimento, va assunta lontano dai pasti; le dosi consigliate sono di 2-6 grammi al giorno, prese ad intervalli di 3-6 ore per circa un mese. Ciò permetterà di avere risultati visibili. Può provocare una sensazione di formicolio fastidioso e rossore cutaneo innocuo e reversibile, se assunta in dosi elevate. Consultare il proprio medico di fiducia prima di assumere la bela alanina.